Παρελθόν από την τεχνική ηγεσία του Περιστερίου αποτελεί και επίσημα ο Σωτήρης Μανωλόπουλος.
Όπως αναφέρει η ανακοίνωση της ομάδας:
«Η ΚΑΕ Περιστέρι Vitabiotics ανακοινώνει την λύση της συνεργασίας της με τον προπονητή Σωτήρη Μανωλόπουλου. Η διοίκηση του Συλλόγου τον ευχαριστεί για την προσφορά του και του εύχεται ό,τι καλύτερο στη συνέχεια της καριέρας του» αναφέρει η ανακοίνωση των «κυανοκίτρινων».